Audiencias - Año 2024 - Catterina Ferreccio - Audiencia AO005AW1717174
Información General
| Identificador | AO005AW1717174 |
| Fecha | 2024-12-04 16:00:00 |
| Forma | Videoconferencia |
| Lugar | Se enviará enlace para la videoconferencia a la brevedad posible a los correos electrónicos registrados en este formulario. No podrá participar ninguna persona que no haya sido previamente registrada: magutierrez@ispch.cl |
| Duración | 1 horas, 0 minutos |
Asistentes
| Nombre completo | Calidad | Trabaja para | Representa a |
|---|---|---|---|
| María Valenzuela | Gestor de intereses | Universidad San Sebastían | |
| Paulo Silva Ocampo | |||
| Manuel Melendrez Castro | |||
| Catterina Ferreccio | |||
| María Cristina Martínez Hernández | |||
| Cecilia CANALES | |||
| Macarena Garrido | |||
| María Antonieta Gutiérrez Sepúlveda |
Materias tratadas
| Celebración, modificación o terminación a cualquier título, de contratos que realicen los sujetos pasivos y que sean necesarios para su funcionamiento. |
Especificación materia tratada
| Manuel Melendrez, investigador de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud (sede Concepción) de la Universidad San Sebastián, realiza presentación de su proyecto denominado “Centro de excelencia convergencia en nutrición, alimentos y tecnologías 5.0”, relacionado con los alimentos. Este centro desea ser un epicentro global de innovación, contando con 5 líneas de investigación: 1. Sistema IFS (Sistemas inteligentes para la vigilancia y seguridad alimentaria) 2. Sistemas GT (Gamificación y tecnologías para el cambio de comportamiento en nutrición) 3. Sistemas NTPT (Nutrición y precisión y tecnologías personalizadas) 4. Sistemas ISEC (Innovación en Sostenibilidad y Economía Circular en la Industria Alimentaria) 5. Sistema RACC (Resiliencia Alimentaria y Adaptación al Cambio Climático) Aunque actualmente existen varios centros en Chile, desean lograr la convergencia. Para ello, han formado un grupo multidisciplinario de profesionales. La directora clarifica que el ISP no abarca el área de nutrición, sino la seguridad alimentaria. Sin embargo, comenta que la vigilancia de alimentos en tiempo real es un tema interesante para el instituto y que desea seguir explorándolo. Designa a la jefa de la Sección de Microbiología de Alimentos y Ambiente como contraparte para que puedan discutir cómo el ISP puede colaborar. |