Audiencias - Año 2024 - Cecilia Gutiérrez - Audiencia AJ009AW1621648

Información General
Identificador AJ009AW1621648
Fecha 2024-07-31 12:00:00
Forma Presencial
Lugar Monjitas 565, piso 11, sala 4
Duración 1 horas, 0 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Claudio Pedreros Bustamante Gestor de intereses Done Properly Company SpA
Felipe Pino Aldunate Gestor de intereses AIRSEAL CHILE LTDA Done Properly Company SpA
Materias tratadas
Celebración, modificación o terminación a cualquier título, de contratos que realicen los sujetos pasivos y que sean necesarios para su funcionamiento.
Especificación materia tratada
- Presentación de productos diseñados para el PAE en base a proteínas de micelio ( hongos):hamburguesas, albóndigas.
- Señalan propiedades del producto: valor nutricional, bajo en sodio y otras.
- Se señala que existe modalidad de día vegetariano una vez a la semana para el nivel medio, en donde se planifica servir productos en base a plantas ( sin proteínas de origen animal)
- Es necesario conocer el aporte proteico de los champiñones, para que se de cumplimiento con el seguimiento diario.
- Desde Junaeb se compartirá listado de proveedores (empresas prestadoras)
- La empresa solicitante compartirá fichas técnicas de productos presentados en la reunión.

Asistentes:
Junaeb: Cecilia Gutierez- Yasna Oyarce - Daniela Gutierrez
Done Properly: Felipe Aldunate- Diego Belmar - Javier Olave Ruiz