Audiencias - Año 2021 - Lorna Villalobos - Audiencia AJ009AW0985162

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Manuel Palma	Gestor de intereses		P&M Foods

Materias tratadas

Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Especificación materia tratada

• El proveedor presenta un muffin que es una mezcla en polvo que se prepara con agua y aceite y luego se hornea • 98 calorías el de chocolate y 110 el de Berries • En base a legumbres: lenteja, garbanzo y proteína de arvejas • Tiene los análisis de laboratorio que respaldan libre de gluten • Libre de lactosa y de huevo • $600 con volúmenes bajos y podrían bajar en un 50% el precio en caso de volúmenes mayores • También tiene batido proteico de arveja y hamburguesa de legumbres • Junaeb le expone de qué se trata el programa, cómo opera y la función de las empresas privadas que adjudican. Junaeb expone las indicaciones que se deben cumplir y las empresas privadas salen a buscar a los proveedores que cumplan con las especificaciones que Junaeb establece • Se propone enviar el análisis nutricional del producto, de manera de validar los nutrientes que contiene. Luego la posibilidad del envío de muestras para que puedan ser sometidas al Laboratorio Gastronómico y Junaeb puede enviar el listado de los proveedores vigentes del PAE, para que pueda tomar contacto con ellos y presentar sus productos. Asistentes: Manuel Palma Yasna Oyarce Cecilia Gutierrez Carolina Labraña