Audiencias - Año 2024 - Ricardo Cuyul - Audiencia AO049AW1630222

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Neudo Buelvas	Gestor de intereses		Infood Protein and Biotechnology SpA
Alex Galaz	Gestor de intereses		Infood Protein and Biotechnology SpA
Patricio Cuevas	Gestor de intereses		Infood Protein

Materias tratadas

Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Especificación materia tratada

En la audiencia con el Seremi de Salud de la Araucanía, Dr. Ricardo Andrés Cuyul Soto, nos gustaría abordar diversos temas relacionados con nuestra startup de biotecnología, Infood Protein. En primer lugar, presentaremos nuestro innovador enfoque en la producción de proteínas a partir de residuos orgánicos mediante el uso de larvas de mosca soldado negro, destacando los beneficios ambientales y económicos de nuestra tecnología. Abordaremos cómo nuestras operaciones contribuirán a la sustentabilidad regional, reduciendo significativamente la huella de carbono al transformar residuos en valiosos productos como proteínas y aceites. También queremos discutir el impacto positivo que nuestra iniciativa tendrá en el desarrollo económico local, generando empleo y promoviendo prácticas de gestión de residuos más eficientes y ecológicas. Además, exploraremos las oportunidades para colaborar con entidades locales en la implementación de nuestras operaciones en la ciudad de Temuco, con el objetivo de establecer una planta piloto que pueda servir como modelo de economía circular y sostenibilidad en la región RESUMEN AUDIENCIA REALIZADA: De acuerdo a audiencia del lobby solicitada por D. Neudo Buelvas, realizada el día 28 de agosto de 2024 a las 15:00 hrs, en la oficina del SEREMI de Salud, se informa lo siguiente: Participan: D. Neudo Buelvas. D. Alex Galaz. D. Patricio Cuevas. D. Loreto Uribe B., SEREMI de Salud (S) D. Fernando Candia, jefe de Gabinete D. Pablo Cabezas, Funcionario de Acción Sanitaria. El equipo de Infood Protein and Biotechnology SpA, realiza una presentación del proyecto de biotecnología en producción de proteínas a partir de residuos orgánicos, a treves del uso de larvas de moscas “soldado negro”. En dicha presentación se expone de las capacidades de procesamiento, países donde se aplica este método, proveedores, producto final (proteína, aceite, fertilizante). La audiencia es con el fin de mostrar el proyecto e iniciar conversaciones con el fin de obtener las autorizaciones para su implementación en la región. Desde la SEREMI se explica lo referente a los decretos que podrían aplicarse para la obtención la aprobación del proyecto. Se consultará en otras regiones por proyectos similares para tener claridad de como abordar el proyecto. La comunicación se realizará a través del jefe de la unidad de residuos. Sin más observaciones se da termino a la audiencia.