Temas a tratar: webinar sobe edulcorantes que ISA y FINUT (Fundación Iberoamericana de Nutrición) están organizando para el 27 de junio.
Temas tratados: La Sra. Valverde representante de la asociación internacional de edulcorantes, solicita que se le de un contexto respecto de porqué Chile ha tomado esta desición. Se le responde que está basada en la revisión sistemática de la OMS y en el estudio de FONIS, en consumo de niños chilenos, el cual es alto, señala que esto es una preocupación sanitaria e invita a la Sra. Valverde a realizar sus observaciones en la consulta pública. Ella señala estar de acuerdo en que se debe proteger a los menores de 3 años. Agrega que en esta situación no corresponde aplicar el principio precautorio el que se debiese aplicar cuando hay un daño evidente e irreversible.
Se le responde que para MINSAL eso no es éticamente aceptable pues no se puede esperar a tener niños enfermos para actuar.
Se le reitera la invitación a participar en la consulta pública |
