| En la reunión se discutió la vinculación con instituciones públicas para fomentar el consumo de productos locales en el marco de la soberanía alimentaria. Se mencionó que el programa ACCION ha incorporado un 5% de productos locales desde 2020, aunque se busca aumentar esta cifra. Se destacó la colaboración con pescadores organizados y la necesidad de convenios para garantizar la calidad y aceptabilidad de los productos. Además, se abordó la importancia de la transparencia y la participación de instituciones como el Ministerio del Trabajo y la Municipalidad de Puerto. Se enfatizó la necesidad de mejorar la infraestructura y la certificación para facilitar la incorporación de productos locales. |
