Audiencias - Año 2024 - Cristian Estefanía

En este registro encontrará las audiencias efectuadas en conformidad con la ley N° 20.730 por los sujetos pasivos que se señalan.

Fecha	Identificador	Asistentes		Representados	Materia	Detalle
2024-11-15 10:45:00	AJ009AW1689711	Gestor de intereses	Gabriel Vivanco	Focqus Consultores SpA	- Ofrecimiento de servicios Focqus Consultores SpA en cuanto al fortalecimiento de la cultura de inocuidad desde su más amplio espectro. - Cómo acceder a programas de auditorías internas y comunicación de organismos de certificación. - Se adjunta tríptico/tarjeta de presentación. Participantes Focqus Cosultores: Gabriel Vivanco Ocampo Participantes Junaeb: Cristian Estefanía Corvalán Dinka Silva Merino	Ver detalle
2024-11-14 11:30:00	AJ009AW1700813	Gestor de intereses	Manife Silva	Manife Silva	Revisión de informe Merquén - Indican que los datos no estaban filtrados y en bruto, no como lo notificado. Mencionan reunión en abril del año 2024 en donde se abordaron temáticas sobre la aplicación de multas. - Se cuestiona que se ponga en riesgo la calidad nutricional, aún incumpliendo la minuta, por lo que se aclara que por algo existe un procedimiento de aprobación de minutas. Abastecimiento: - Informe indica que se entrega menos gramaje y que ese es el riesgo de no abastecer al 100%, aunque en otros RBD sí pueda no abastecerse en la totalidad. - Carencia es no entregar completamente, no entregar menos en la bandeja, que es lo que está sucediendo en las supervisiones. - Se muestran menos resultados de SGC PAE, falta informe final a fin de año con la categoría por empresa. - Se revisa C3 y C4, sin solución. - Cambio de minuta afecta el resultado de C4. - Si existiera contramuestra, se podría verificar los análisis negativos. Multas: - Se replanteó la multa del aspecto C de la licitación 4121, lo que tendría un cambio sobre el monto notificado. - UT 708 y 710 superan el 15% del contrato Empresa: - Enviarán plan de acción respecto a los aspectos indicados en el informe - Se menciona el cambio de documento de la minuta Participantes Junaeb: Cristian Estefanía Carolina Mayorga Carla Herrera Francys Bustos Cecilia Gutierrez Yasna Oyarce Adolfo Braun Jorge Ortega Karla Marambio Lea Rauque Participantes Delibest: Manife Silva Lorena Ros Francisco Rivadeneira Daniel Sheck	Ver detalle
2024-11-14 10:07:00	AJ009AW1703604	Gestor de intereses	JUAN Mualim	Comercial Progreso SpA	1. Contrato con Comercial Progreso, TDR. - Alianza mayo UT 1320 1 de mayo/10 de julio - UTP, abril, UT 1333 2. TDR trato nutricional 53, pero multas 39. 3. Contratos formalizados con posterioridad al inicio del servicio, se hace comparación entre las multas del TDR y las del 5323, siendo mucho más alta, la del TDR. 4. Se habla de la desproporcionalidad de las bases (TDR particular) - Aplicación de las multas antes de la suscripción del contrato - Homologación de TDR a multas de la licitación ID-85-53-LR 23 Participantes Junaeb: Cristian Estefanía C. Carolina Mayorga Y. Adolfo Braun O. Jorge Ortega G. Luz Isla Cofré Participantes Comercial Progreso: Julio Angulo D. Juan Francisco Mualim Reinaldo Oliva	Ver detalle
2024-09-05 15:00:00	AJ009AW1651993	Gestor de intereses	Carolina Tobar	CV Trading S.A..	CV Trading envasa arroz para las marcas Coliseo y Acuenta y provee de este producto a algunas empresas de alimentación, entre ellas, Delibest. Debe retirar 200 toneladas de arroz, por lotes bloqueados por aceptabilidad de parte de los establecimientos educacionales 150 toneladas corresponden a Delibest. El objetivo de la empresa es mejorar el producto. Desde enero 2024 a la fecha, producto de las inundaciones en Brasil, donde se perdieron los cultivos, solo cuentan con arroz grado 1. Durante el 2021 recibieron reclamos por el arroz entregado en el contexto canastas. Producto de esto, se bloqueó el arroz proveniente de India por presentar olor a azumagado. Existen variedades de arroz de origen asiático cuyos procesos hacen que este arroz sea diferente. CV Trading tiene certificación BCR. Los principales exportadores de arroz son India, Pakistán y Vietnam. La utilización de arroz pre-graneado no está autorizada en el Manual de Productos Relevantes. Los prestadores del servicio de alimentación no han pedido utilizar este producto. En este caso, es por desabastecimiento. Con " arroz pulido" sí entra el arroz pre graneado. El arroz Acuenta y el arroz Coliseo, son el mismo arroz, pero en el envase indica distintas preparaciones. Necesitarían al menos 6 meses para corregir esto en los envases. Están haciendo las investigaciones necesarias para conseguir la preparación más óptima. El arroz pre-graneado es 25-30% más caro. Se verá la posibildad de aplicar un modelo tipo de prueba de aceptabilidad en los establecimientos. No tienen más stock de los lotes bloqueados, solo los productos que se retirarán desde proveedor Merkén y que se utilizarán para análisis. Están trabajando con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias para hacer pruebas. Los contenedores con arroz de origen asiático demoran 2 meses en llegar y 1 mes más en entregarse en las bodegas de la empresa. Operan con seguros de calidad SGS y Quima. No han recibido reclamos de otros clientes de alimentación colectiva. Participantes JUNAEB: - Carla Herrera - Cristian Estefanía - Yasna Oyarce - Cecilia Gutierrez Participantes CV Trading: - Carolina Tobar - Kristel Ortega	Ver detalle
		Gestor de intereses	Kristel Ortega Gutiérrez	CV Trading S.A.
2024-06-06 10:20:00	AJ009AW1577512	Gestor de intereses	JUAN Mualim	Comercial Progreso SpA	Empresa plantea realizar mesas de trabajo permanentes. Junaeb señala que está realizando reuniones con los prestadores. Empresa indica que ya se reunieron con jefatura de Departamento con fecha 10 de abril de 2024. Se encuentra pendiente la respuesta de Comercial Progreso en relación a las balanzas, los termómetros y los aspectos A y C del control de aspectos esenciales. relación a los casos TDR, se deberá formalizar mediante correo electrónico, el período de puesta en marcha, estipulado en los mismos TDEn R. La empresa señala que al línea 4 está en buen funcionamiento, pese a los inconvenientes que se encontraron en una afirmación de Participantes - Junaeb. Cristian Estefanía Corvalán Karla Marambio Claudia Rivera Participantes Comercial Progreso: Juan Francisco Mualim Acuerdos: Responder carta de Comercial Progreso Formalizar el período de puesta e marcha TDR	Ver detalle
2024-04-24 10:05:00	AJ009AW1562297	Gestor de intereses	Manife Silva	Manife Silva González	Participantes JUNAEB: Cristian Estefanía Corvalán Michelle Flores Sánchez Karla Marambio Cruces Carolina Mayorga Yaquich Participantes Delibest: Marco Urbina Manife Silva Francisco Velichco Sandra Cattivelli Francisco Rivadeneira Francisco Varela Daniel Sheck - Empresa realiza presentación respecto a las supervisiones realizadas por Junaeb y su % de cumplimiento, en relación a los montos notificados. - Respecto al aspecto C, indican que como empresa tienen una forma de evaluar y en la aplicación se indica que el aspecto C se encuentra en recálculo, por lo que se visualizará en las próximas notificaciones. - Respecto a la certificación en PAE on line y el aspecto C, se indica que supervisor de junaeb es ministro de fé y ese día será considerado lo visto por él. - Junaeb revisará la aplicación del aspecto C. - Instrucciones de trabajo de las DDRR: Se indica que los aspectos H e I, son indicadores de gestión para la institución. - Empresa solicita mayor capacitación al encargado PAE. Respecto a la certificación de raciones no servidas, se reforzará con las DDRR. -Supervisión de aspectos A. C. F, H y evento variable C8 que se superponen, se indica que los incumplimientos respecto al calibre de las frutas es un problema de calidad y que no corresponde a un evento C8. También se indica que el calibre de la fruta no es considerado un incumplimiento de elementos esenciales. - En cuanto a procesos administrativos: se habla de multas duplicadas y validación de certificados PAE on line. Acuerdos: Delibest: enviará invalidaciones para revisar. Fecha: semana del 29 de abril. Junaeb: Aplicación del aspecto C: Fecha: no señalada.	Ver detalle
		Gestor de intereses	Daniel Scheck	Daniel Scheck