Audiencias - Año 2023 - Roberta Lama - Audiencia AH004AW1338501

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Jean Pierre Reculé Isla	Gestor de intereses		Consorcio Granja Avícola Sostenible
Ignacio Santiago Vera Izquierdo	Gestor de intereses		Consorcio Granja Avícola Sostenible

Materias tratadas

Celebración, modificación o terminación a cualquier título, de contratos que realicen los sujetos pasivos y que sean necesarios para su funcionamiento.

Especificación materia tratada

PROGRAMA TECNOLÓGICOS DE TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO. Se busca conocer la pertinencia del programa antes indicado y la visión de CORFO regional para la creación de una "Granja Avícola Productora de Huevos en Ambiente Controlado" y una "Empresa de Base Tecnológica" para la difusión y transferencia de la tecnología producida. El proyecto creará una empresa de base tecnológica con las capacidades para ofrecer a la industria avícola productora de huevos, soluciones tecnológicas que le permitan mejorar su viabilidad y continuidad operacional en entornos climáticos y sanitarios adversos con condiciones impuestas por el cambio climático. La actual pandemia de gripe aviar ha demostrado, con ejemplos lamentables, que la avicultura productora de huevos no es sostenible con las enfermedades contagiosas letales presentes. En los casos registrados en Chile a la enfermedad le toma entre 6 y 7 días provocar la pérdida del plantel completo. Planteles con 10 pabellones, separados físicamente, con los resguardos sanitarios actuales implementados, han tardado sólo 6 días en perderse, contados desde el primer contagio hasta la matanza total. Recuperar un plantel de 220.000 aves puede demorar hasta dos años y requerir miles de millones de pesos en inversión antes de volver a producir. Pero ¿Quién va a invertir si la enfermedad puede volver a atacar en cualquier momento? La cada vez más recurrente propagación de enfermedades a alta velocidad entre una región y otra, incluso entre continentes, no es el único fenómeno moderno impuesto por el cambio climático que atentan contra la producción de alimentos en general, tanto animales como vegetales. Otro de los fenómenos letales corresponde a las bruscas variaciones de las variables del Clima. En la actualidad, no sólo mueren personas por olas de calor o de frio, también mueren animales de producción industrial. Particularmente las gallinas son muy sensibles al calor, que aumenta significativamente sus tasas de mortalidad en los pabellones de postura. Para una producción sostenible de huevos, la industria debe poder protegerse de las enfermedades y del clima. Este proyecto busca reunir y consolidar conocimientos y tecnologías hoy dispersas y consolidar, construir y operar un modelo completo de sostenibilidad operacional. El proyecto permitirá además disminuir la producción de gases de efecto invernadero (GEI) en la cadena de suministro, pues la tecnología permitirá instalar planteles avícolas en regiones más australes, que hoy son abastecidas utilizando camiones. Como estrategia se desarrollará, construirá y operará una granja avícola tecnificada, rentable, preparada para operar en climas cambiantes y sanitariamente adversos.