Audiencias - Año 2015 - Wladimir Espinoza Burgos - Audiencia MU340AW0046243

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Javier Carlos Salazar Saldias	Gestor de intereses		Javier Salazar Saldias

Materias tratadas

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Especificación materia tratada

Feria de Food Trucks. Hace 3 años que esta idea proveniente de Estados Unidos, llegó a nuestro país y ya hay alrededor de 30 Food Trucks que se movilizan a lo largo de Chile, principalmente en la capital. Food Trucks es una propuesta totalmente innovadora, un emprendimiento, un nuevo estilo de vida. Carros y camiones de comida que no están basadas en la simpleza, sino que se ha convertido en un referente de comida gourmet, con diferentes ofertas gastronómicas. Los que integran este nuevo modelo de negocios son personas comunes y corrientes que se atrevieron a incursionar en este nuevo rubro laboral. Queremos empezar a descentralizar este negocio y abrirlo a las distintas regiones de nuestro país, empezando por la nuestra, la V región. Una feria de Food Trucks es el concepto que queremos empezar difundir. Nuestra misión es contar con mínimo 10 carros de comida, que ofrezcan una amplia gama de gastronomía gourmet. Además que sea un espacio familiar, donde sea un agrado quedarse y que no sea solo comida al paso. A todo esto queremos sumar música en vivo de bandas y cantantes emergentes para así potenciar y ayudar a gente como nosotros, los jóvenes. Una feria nunca antes realizada, esa es nuestra propuesta de valor. Acuerdos. Atención integral sobre la materia. Asesoría para realización de presentacion Feria Food Trucks. Coordinación con Director de Rentas. Informe otros sitios para realizar Feria.