Audiencias - Año 2019 - Claudia Hermosilla - Audiencia MU012AW0734302

Información General
Identificador MU012AW0734302
Fecha 2019-09-13 09:00:00
Forma Presencial
Lugar DIPRESEH
Duración 1 horas, 0 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Roberto Peralta Gestor de intereses roberto Peralta Varas
Materias tratadas
Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos.
Especificación materia tratada
Temas Tratados:

Gestor de interés es propietario de patente comercial del giro Restaurant diurno y nocturno.
- Manuel Thompson 236.

Gestor de interés señala que en operativo de fiscalización el 30 de agosto de 2019 carabineros le cursan parte por no servir alimentos preparados, patente de restaurante.

Se informa los criterios establecidos en dictámenes de la Controlaría, que distingue entre alimentos preparados y comida rápida puesto se ha considerado que vulnera la normativa de la ley sobre expendio y consumo de bebidas alcohólicas que un establecimiento que cuenta únicamente con la patente de alcoholes de restaurante diurno o nocturno, expenda, junto a las bebidas alcohólicas, solamente alimentos calificados de comida rápida. ello, porque estaría desarrollando el giro propio de la patente de alcoholes de cantinas, bares, pus y tabernas sin contar con esa patente, lo cual implica evadir el pago de la patente correspondiente a su real actividad y asimismo se vulnera por esa vía, las normas sobre patentes de alcoholes limitadas (Dictamen 22421 de fecha 15 de mayo de 2006).

Gestor de interés manifiesta su disconformidad con criterio aplicado por cuanto la mesa fiscalizada le habrían servido “wantanes rellenos”, lo que en su opinión constituyen alimentos preparados, por lo que presentara sus descargos ante el Juzgado de Policía Local.

Se informa criterio del Concejo Comunal de no renovar patentes con más de tres sentencias condenatorias ejecutoriadas durante el periodo anterior, tomando en consideración que este es el segundo parte cursado al local en el segundo semestre del presente año.

Por otra parte, se informa sobre las capacitaciones dirigidas a expendedores de alcoholes, sobre responsabilidad legal y social organizadas por la Dirección de Prevención y Seguridad Humana a través del programa preventivo del Consumo de Alcohol que se ejecuta en Convenio con SENDA y la Municipalidad de Arica.

Acuerdos:
- Gestor de interés compromete su participación en próximas capacitaciones a expendedores de alcoholes y mesas de trabajos que se realicen para locatarios y vecinos del sector.