| Solicitar autorización para retomar la pesca industrial de jibia. Tras el cambio de legislación respecto al arte de pesca de la jibia el 2018, se detuvo toda la investigación que estabamos realizando como empresa con fondos estatales y con promisoria aplicabilidad y resultados. Los proyectos abordaban temas relevantes como la transferencia de contaminación de metales pesados desde el agua a la especie (jibia), así como también la elaboración de productos de alto valor (proteínas, aminoácidos, acidos grasos) a partir de este recurso. Con la prohibición de pesca de la industria se termina el abastecimiento continuo para llevar a cabo esta investigación y poner en marcha los proyectos con alto impacto, medio ambiental, social y científico. |
