Audiencias - Año 2019 - Onofre Antonio Sotomayor Díaz - Audiencia AR004AW0656810

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Rodrigo Serrano	Gestor de intereses		BAI CONSULTING SpA
BLAS GALLEGOS BRIONES	Gestor de intereses		BAI CONSULTING SpA
MAURICIO CONTRERAS BRAVO	Gestor de intereses		BAI CONSULTING SpA

Materias tratadas

Celebración, modificación o terminación a cualquier título, de contratos que realicen los sujetos pasivos y que sean necesarios para su funcionamiento.

Especificación materia tratada

Queremos presentar la empresa italiana, FRAU IMPIATI, www.frauimpianti.com, que es una fábrica de plantas de procesamiento para lácteos, zumos de frutas, industrias de bebidas y heladerías, planta de suero de leche, que suministra el pasteurizador único y la solución llave en mano: desde la recepción / preparación hasta el producto final envasado, incluido el sistema CIP (Limpieza -In-Place), tuberías / conexiones / bombas / válvulas (toda la automatización necesaria) e instalación / puesta en marcha / capacitación llevada a cabo por nuestros ingenieros especializados. Algunas de las nuevas líneas de procesamiento como: Queso crema (queso untable) o línea de procesamiento de mascarpone. Nueva máquina flexible Triblock (una máquina: 3 unidades como pasteurizador hasta 95°C, ESL (Extension Shelf Life) hasta 120°C y UHT (Ultra High Temperature - versión aséptica) hasta 145°C - Placa / tubular o Mix (placa + intercambiadores tubulares) - versión totalmente automática - Bactofuge + separador de crema (autolimpiante) - Desodorante - Homogeneizador Esta empresa ya ha vendido unidades similares en Europa (Alemania, Francia, España, etc.), Estados Unidos, Rusia, Kazakistán y África del Norte. Las líneas están equipadas con un sistema de control remoto que se comunica a través de Internet con su departamento electrónico, para brindar asistencia en tiempo real en caso de necesidad. El diseño de las plantas de esta empresa prevé la selección de componentes de alta calidad, con atención a la presencia de los fabricantes en las áreas donde se instalan nuestros sistemas, que facilita la disponibilidad de piezas de repuesto con el apoyo del servicio. La atención al ahorro de energía es otra de nuestras prioridades en la fase de diseño, al utilizar componentes como motores eléctricos de alta eficiencia que reducen el consumo diario. El mismo criterio se aplica al dimensionamiento del intercambiador de calor, el núcleo de la planta de pasteurización, aumentando la recuperación máxima de calor para que el consumo de servicios (vapor y agua enfriada) se reduzca drásticamente al optimizar los recursos del cliente.