Audiencias - Año 2023 - Cristina Ojeda - Audiencia AO050AW1455234

Información General
Identificador AO050AW1455234
Fecha 2023-11-22 09:30:00
Forma Presencial
Lugar Seremi de Salud de Los Ríos
Duración 1 horas, 20 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Boris González Gestor de intereses Boris González
Berenice Claussen Duk Gestor de intereses Berenice Claussen
Martín Frías Fernández Gestor de intereses Martín Frías
Gonzalo Cuevas Gestor de intereses Gonzalo Cuevas
Materias tratadas
Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos.
Especificación materia tratada
Té Sensorial, solicita una reunión con la Autoridad Sanitaria, para abordar los recursos legales que viene presentando, la actualización del reglamento sanitario, fiscalizaciones, entre otras materias.

MATERIAS TRATADAS
1. Tema: Seguimiento a las propuestas de modificación del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) ingresado y fiscalizaciones que se sustentaron en parámetros que no toman en cuenta las particularidades del producto té y yerbas para infusión.
2. Desde el año 2017, se ha presentado en reiteradas audiencias, la solicitud de modificación del RSA en lo que dictamina respecto de las yerbas y té para infusiones, exhibiendo imprecisiones desde su fecha de creación.
3. Si bien la relación con la Autoridad Sanitaria en la región de Los Ríos se ha mantenido fluida, se acusa no informar del seguimiento que las autoridad se comprometió realizar sobre las modificaciones del RSA que están en curso desde 2018.
4. La empresa se declara expuesta y vulnerada cada vez que es fiscalizada aplicando criterios anteriores, sin considerar los cambios al RSA que eventualmente se incorporarán a la normativa. Así también, varios procedimientos de inspección y toma de muestras, han sido arbitrarias y con perjuicio a la actividad.
5. Se reitera que en octubre 2023 se acaba de ingresar un recurso de inhabilidad en Contraloría la que se suma a las consultas realizadas anteriormente a través de Transparencia.
6. Para la empresa es urgente resolver lo que considera una amenaza permanente a su actividad, y evitar el cierre y el desempleo de sus trabajadores.
7. Se realizan 3 peticiones: acoger el recurso de inhabilidad, un compromiso real respecto del seguimiento del RSA y mantener la situación actual vía REX 22267 del 2020, que estableció la ausencia de muestreo y de procedimientos de uso y disposición de productos, mientras se esté actualizando el RSA.
8. Representantes de los gremios presente, la Cámara de Comercio y Convention Bureau, destacan que la empresa Sensorial ha recibido distinciones nacionales. Solicitan mayor empatía y voluntad para dar solución a las dificultades que enfrentan, toda vez que se trata de una iniciativa relevante a nivel local y en tiempos económicos adversos para el comercio, necesitan contar con el apoyo de las autoridades.
9. La autoridad concluye que para el pedido 1, se dará respuesta en los plazos que establece la Contraloría y para el pedido 2, se recopilarán las acciones de seguimiento a las modificaciones del RSA para responder.
10. Respecto a la tercera petición, de eximir de muestreo y procedimientos de uso y disposición de productos, se informa que fue revocada la REX 22267 que lo establecía, es decir ya no se encuentra vigente.
11. Al respecto, los representantes de Sensorial, solicitan ser informados de los documentos que revocan dicha resolución y conocer las razones, lo que será considerado por la autoridad.
12. La autoridad, buscará establecer una herramienta o procedimiento diferenciado respecto de la fiscalización del té y hierbas para infusión, que incorpore los antecedentes, entre ellos los resultados de muestreos realizados y criterios de vigilancia que consideren que según el Artículo 172 del D.977 Reglamento Sanitario Internacional, el producto representa un peligro para la salud bajo, indirecto en condiciones normales en las condiciones en que será manipulado y consumido el alimento tras el muestreo.
13. En este sentido, se solicita a Sensorial, enviar por correo electrónico los datos y resultados del análisis del producto realizado en 2017 en la Universidad Austral.
14. Se acuerda el plazo de 2 semanas con fecha final 5 de diciembre para hacer llegar de parte del departamento de Acción Sanitaria, la propuesta de nuevo criterio de fiscalización.
15. Al finalizar, la Autoridad Sanitaria agradece la asistencia.