Audiencias - Año 2019 - Regina del Pilar Barra Arias - Audiencia AO050AW0679908

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Ana Maria Paris Fredes	Gestor de intereses		Ana Maria Paris Fredes

Materias tratadas

Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos.

Especificación materia tratada

Por motivos de apelación a solicitud de ampliación de local con consumo al paso a local con consumo al interior ubicado en terminal de buses de Valdivia. MATERIAS ABORDADAS 1. La interesada solicita la revisión de los antecedentes del local Mundo Rural ubicado en las instalaciones del Terminal de Buses de Valdivia, recientemente inspeccionado para acceder a una nueva resolución, es decir pasar de cafetería al paso a cafetería con consumo, para lo que se le ha solicitado contar con baño para el personal y pblico, de acuerdo a lo establecido por la normativa sanitaria. 2. La interesada, presenta planos de las instalaciones ubicadas en el Terminal de Buses donde existen servicios públicos de baño, al cual pueden acceder los empleados y clientes del local y además delimita una zona de boulevard por lo cual aclara que existe un acceso dentro de las instalaciones hacia los servicios higiénics. La proyección del local no contempla una inversión de las características, y para continuar con el servicio de alimentación al paso y rotisería que mantiene, solicita reconsiderar el cambio de nueva resolución. 3. El fiscalizador sanitario, proporciona la información y antecedentes que se tomaron en cuenta durante la inspección, en el marco de los procedimientos normativos que definen la categoría del local de alimentos. 4. Además, ofreció la disposición de los equipos de fiscalización sanitaria para responder dudas y establecer una comunicación más fluida, con el fin de apoyar el emprendimiento del local en función de los espacios delimitados existentes. 5. La autoridad sanitaria, agradece a la representante del local su preocupación por entregar un servicio en condiciones sanitarias y dentro de los procedimientos. Además, por tratarse de un local con valor agregado, que cuenta con patrocinio de INDAP y que expende productos de familias campesinas locales. 6. La autoridad concluye la reunión y con lo antecedentes presentado se compromete de revisar antecedentes en el departamento Jurídico con el fin de avanzar en la aprobación para el cambio de resolución.