Audiencias - Año 2018 - María Angélica Hildebrandt Banse - Audiencia AO050AW0502863

Información General

Asistentes

Nombre completo	Calidad	Trabaja para	Representa a
Berenice Claussen Duk	Gestor de intereses		Berenice Claussen Duk
Martín Frías Fernández	Gestor de intereses		Martín Frías Fernández

Materias tratadas

Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Especificación materia tratada

1. La representante de la empresa Té Sensorial expuso a la Seremi de Salud Los Ríos, los documentos que respaldan la solicitud de actualización de los procedimientos de fiscalización, del producto en venta. 2. Señaló que el proveedor abastece un producto preparado con base a una materia prima té, que no se consume en seco. Solicitan considerar el proceso de elaboración final, de maceración y cocción, que elimina la presencia de bacterias riesgosas para la salud. 3. La empresa solicitó a la autoridad considerar estos fundamentos, y actuar en criterio, teniendo en cuenta que la actividad comercial que desarrollan, se está viendo amenazada. Es decir, mientras se revisa y actualiza la normativa a nivel central, solicitan un criterio diferente en los nuevos procedimientos de fiscalización y autorizaciones sanitarias. 4. La Autoridad Sanitaria, valoró la entrega de la documentación y respondió que la información será evaluada y consultada de manera rápida a nivel central para corregir la situación. 5. A nivel local, la autoridad señaló que estudiará la situación en la línea y el objetivo de la nueva administración, que es la revisión permanente de la acción fiscalizadora, para su actualización y refuerzo. 6. Finalmente, será considerado el último informe sobre los resultados de la muestra recientemente analizada arrojó resultados favorables, libre de patógenos.