Audiencias - Año 2022 - Cristóbal Vidal - Audiencia AO048AW1085960

Información General
Identificador AO048AW1085960
Fecha 2022-03-10 09:00:00
Forma Videoconferencia
Lugar SEREMI de Salud, Delegación Biobio
Duración 1 horas, 0 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Luz Pohl Gestor de intereses La cueva del Lobo SpA
CARLOS ALBERTO ERICES WOLFF Gestor de intereses La cueva del Lobo SpA
Materias tratadas
Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos.
Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.
Especificación materia tratada
Sra. Rebeca Pohl
- Con la finalizada de poner en manifiesto el trabajo en conjunto sobre ciertos aspectos de fiscalización de la Autoridad Sanitaria, indica.
- El día 09 de diciembre del 2021 se solicitó a la autoridad sanitaria una fiscalización voluntaria, para poder dar inicio a la apertura del Restaurant Club W, en el cual se hicieron recomendaciones y se solicitó un día de plazo para realizar las modificaciones que se recomendaron.
- Se informa que es un restaurant de turismo y funciona con autoservicio, es decir sin garzones, por lo que se nos instruyó usar barreras físicas (conos o cadena) para el distanciamiento físico.
- Se informa que desde que se abrió llevamos 10 fiscalizaciones a la fecha. El día 26 de Febrero 2022 se realizó una fiscalización por la Autoridad Sanitaria a las 3 de la mañana. En esta oportunidad se nos realizó un Sumario Sanitario y se nos dio un plazo para realizar los descargos, el cual se realizó y se envió al correo que se menciona en el acta y a la Sra. Mirna Gutierrez, solicitando una ampliación de plazo para tener a la vista el sumario y las fotos que se incluyeron.
- En el Acta dice que había más de 20 personas y que había interacción de baile, no así el desplazamiento para pedir la comida.
- Como en otras fiscalizaciones no se entendía la letra de las actas, se solicitó a la funcionaria si se podía grabar, lo que llama la atención que la funcionaria saca una foto de la persona y la envía por wasap, por lo que no correspondería. Esto se vio ya que existen cámaras de seguridad en el local.
- Este día que se fiscalizo a nosotros y a 5 a locales nocturnos más, vuelvo a reiterar el restaurant tiene patente de alcohol y es turístico.


D. Cristobal Vidal, Delegado Seremi de Salud Provincia Biobio
- Con respecto a los criterios de fiscalización, va acorde a la dinámica del proceso. Hay Resoluciones Exentas que han tenido modificaciones y se van revisando constantemente.
- Particularmente en esta fiscalización tenemos antecedentes de que no se les permitía realizar la fiscalización por tanto hubo un tiempo de espera, se visualiza unas personas bailando, cuando dejaron de bailar se realizó el ingreso de nuestros fiscalizadores.
- Nuestros fiscalizadores son Ministros de Fe y al realizar cumplimiento de las normativas, tenemos un proceso administrativo interno de enviar una foto, al leer el acta cuando se realizan las fiscalizaciones.

Compromisos
- Se realizar las gestiones con el Departamento de Jurídica para que se les conceda el plazo que se está solicitando y la entrega de expediente, previo envío del correo a la Sra. Mirna Gutierrez.
- Se instruirá al Equipo de fiscalización de tomar fotos como pruebas solo con el consentimiento