Audiencias - Año 2020 - Paulina Sazo Cooper - Audiencia AJ009AW0885446

Información General
Identificador AJ009AW0885446
Fecha 2020-11-06 10:00:00
Forma Videoconferencia
Lugar TEAMS
Duración 1 horas, 0 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Alberto Oelckers Lobbista Macro Food S.A. Macro Food S.A.
Matias Correa Aldunate Lobbista Macro Food S.A. Macro Food S.A.
Irene Orellana Lobbista Macro Food S.A. Macro Food S.A.
Materias tratadas
Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.
Especificación materia tratada
1.- Macrofood solicitó la reunión básicamente para coordinar la partida del año escolar 2021, ya que el 70% de las materias primas son importadas y querian estimar para la compra de las mismas y de sus materiales de envase, para tener claridad de la forma de operar para 2021 (canastas o PAE regular).

Paulina Sazo de Junaeb comentó que no existe la claridad suficiente para dar respuesta, ya que todo depende de como siga la pandemia en los próximos meses, pero que lo más probable es que se trabaje en los establecimientos bajo la modalidad de canastas, PAE regular y mixto (ambos servicios). Para más información, se les comentó que les recomendaba pedir reunión con Rodrigo Pizarro, quién está a cargo de la Unidad de Contratos del DAE y podría tener más detalles.

2.- Otro punto tratado en la misma fue la aceptabilidad de los postres de leche, donde Macrofood comentó que han trabajado en una mejora de las formulaciones, al igual que en otras innovaciones como puré y hamburguesas de legumbres. También, a raíz de la incorporación en las nuevas bases de licitación de los probióticos, Macrofood consultó sobre la posible entrega por parte de los prestadores de un producto terminado con probiótico (Ej: leche cultivada), donde comentaron mandarían información de sus desarrollos y muestras para la evaluación de las mismas.

3. Junaeb además les consulta por producto formula láctea 26%mg, Macrofood señala que esa formulación no la tienen desarrollada.

Descripción del Acuerdo Responsable Fecha compromiso
Enviar muestras de productos con probióticos, para evaluación por parte de Junaeb Macrofood 30.12.20