Audiencias - Año 2016 - Juan José Ortuzar Cruz - Audiencia AJ009AW0213868
Información General
| Identificador | AJ009AW0213868 |
| Fecha | 2016-07-21 12:00:00 |
| Forma | Presencial |
| Lugar | Dirección Nacional JUNAEB- Antonio Varas 153. Providencia |
| Duración | 1 horas, 0 minutos |
Asistentes
| Nombre completo | Calidad | Trabaja para | Representa a |
|---|---|---|---|
| JUAN CARLOS BURASCHI BAZO | Gestor de intereses | COMERCIALIZADORA E INVERSIONES NOTERDAME LIMITADA | |
| TOMÁS WIELANDT VIAL | Gestor de intereses | COMERCIALIZADORA E INVERSIONES NOTERDAME LIMITADA |
Materias tratadas
| Ninguna de las anteriores |
Especificación materia tratada
| Desarrollo de fórmulas alimenticias en base a huevo deshidratado, tales como huevo revuelto, mayonesa en polvo, diversas aplicaciones de huevo para cocina como souflés, kiches, omelets, etc., especiales para manipulción sin cadena de frío y fórmulas específicas para pastelería, como bizcochos, queques, muffins, kuchenes, etc., que a diferencia de las premezclas convencionales, éstas vienen con el huevo incluido. Además ofrecemos una gama interesante de productos para panificación como mejoradores de pan, polvo de hornear de doble acción y Emulsificantes. |