categorización planta de proceso.
Se entregan antecedentes y opiniones relacionados a los contenidos de las observaciones realizadas en el marco de inspecciones de certificación realizadas a planta Pesquera.
Al respecto se explica en detalle las observaciones que adquieren carácter de críticas y que ponen en riesgo la Certificación.
Complementariamente se propone establecer un plan de apoyo a la labor del equipo de calidad de la planta que permita mejorar la identificación y tratamiento de observaciones, asi como de la entrega oportuna de información al sistema de trazabilidad. |