Como gremio que representa al 95% de los supermercados del país. quisiéramos conocer con en mayor detalle iniciativas donde existan espacios de colaboración y coordinación frente a catástrofes y emergencias.
Nosotros contamos con dos protocolos de crisis uno enfocado en inocuidad alimentaria y otro para cortes de agua, ambos documentos internos de trabajo a disposición de nuestros asociados y en la práctica se aplican en conjunto con el Ministerio de Salud.
Para este año tenemos en carpeta desarrollar un protocolo de prevención y manejo de crisis (ante catástrofes naturales) y es por eso, que nos acercamos a ustedes con la finalidad de conversar sobre estas iniciativas y buscar espacios de trabajo en conjunto. |
